Hvorfor velge gassgrill?

Våren er her og grillsesongen rett rundt hjørnet! Skal du kjøpe ny grill i år, men er usikker på om du bør velge gassgrill eller en annen type? Her finner du fordelene med gassgrill, samt hvilke muligheter en gassgrill og ekstrautstyr vil kunne gi. På den måten står du bedre rustet i valget av en grill som kan gi stor glede i mange år fremover!

Spyd med diverse kjøtt og grønnsaker, her vist på gassgrill
Velg en gassgrill og server deilig grillmat til gjestene i sommer.

6 fordeler med gassgrill

1. Rask oppvarming
Gassgrillen blir raskere varm enn for eksempel en kullgrill. Det betyr mindre tid til venting, og mer tid til selve grillingen.

2. God kontroll
Med en gassgrill får du bedre kontroll. Det er enklere å regulere varmen og temperaturen med en gassgrill.

3. Mer effektiv og riktig steking
En gassgrill gir deg muligheten til å bruke blant annet forskjellige soner og sidebrennere, direkte og indirekte varme og har et integrert termometer. Dermed kan du grille mat som krever ulike varmeinnstillinger, for eksempel grønnsaker på grillspyd og biff - samtidig.

4. Enkel rengjøring
Med gassgrill kan du helt enkelt brenne bort matrestene før bruk. Dette gjør grillen klar på kort tid og sørger dessuten for en tryggere grillopplevelse og bedre smak på maten. Sørg for å sette grillen på høy varme i 10 minutters tid slik at fett og matrester forkulles. Til sist bør du gå over grillristen med en grillbørste for å fjerne restene. Neste - grilling!

5. Flere muligheter med riktig grilltilbehør
Våre gassgriller kommer med en mengde ekstra tilbehør, som kan forenkle eller avansere grillteknikken din. Prøv deg for eksempel på røyking, plankegrilling, rotisserigrilling eller kanskje en pizza på grillen?

6. Gassgrill finnes i alle prisklasser
I vårt grillsortiment finner du både de enkleste, rimeligste gassgrillene som dekker de fleste behov, og de litt kraftigere og mer avanserte variantene. Valget er ditt!

Ta vare på grillen med et grilltrekk

Å bruke et grilltrekk er den enkleste, og rimeligste, formen for vedlikehold av grill. Ettersom skitt og smuss ofte brenner seg fast i emaljen ved bruk, kan et grilltrekk som beskytter godt mot støv, pollen, vær og vind, være et fornuftig trekk. Påse at grillen er nedkjølt og tørr når du dekker til med grilltrekket. På den måten sikrer du de beste forhold for lagring frem til neste gang du skal grille. 

Nyttig å vite om gassgrill

Både med gassgriller og elektriske griller er man avhengig av at mekanikken og elektronikken fungerer som den skal.
Dette har Broil King® tatt høyde for: Alle deres gassgriller har nemlig et hull på siden av grillboksen, slik at hvis tenneren mot formodning skulle svikte, kan du likefel få tent opp med en helt vanlig fyrstikk eller lighter.

Sett opp mot de minste elektriske grillene og de tradisjonelle kulegrillene tar gassgrillene, avhengig av modell, ofte opp mer plass. Med det sagt, finnes det en rekke elektriske griller som både matcher og overgår gassgrillene i størrelse. Da er det eventuelt andre egenskaper slik som tyngde og effekt som blir avgjørende for valget ditt.

Myten om kull

Mange tror at grillsmaken ikke blir like god, dersom man ikke bruker kullgrill. Dette stemmer faktisk ikke! Den gode grillsmaken oppstår når fett og safter fra maten drypper ned på varmekilden og forbrennes. Dampen som da oppstår, fyller maten med den deilige grillsmaken som vi er så glade i.

Det er helt riktig at dette skjer ved bruk av kull, men man kan oppnå den samme effekten med briketter, eller slik Broil King® har løst det, med Flave-R-Waves™ : I den nedre delen av grillovnen ligger Flav-R-Wave™, som fordeler varmen og fordamper kjøttsaft og fett når det drypper. Dampen som da oppstår, gjennomsyrer maten med uimotståelig grillsmak, samtidig som at brennerne beskyttes.

Grilltilbehør med mange muligheter

I vårt grilltilbehørsortiment finner du også en masse godt grillutstyr som kan både forenkle eller avansere grillteknikken- og ferdighetene dine. Lek deg med alt fra helt grunnleggende redskaper som grillspader, klyper og pensler til for eksempel keramisk pizzastein, kyllingholder med termometer eller røykboks.